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2010.01.18

重宝してます☆

重宝してます☆
ここのところ食生活が乱れ気味で、
ヘルペスまで出来てしまったので、

今日は、根菜たっぷりポトフがごはんです。

張り切って大量に作り過ぎちゃった(((^_^;)

写真のルクルーゼは、後輩夫婦から結婚祝いのお返しに頂いたもの。

煮物やシチューとかの煮込み料理の時に重宝してます☆

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今日も、
お肉と野菜とスープをルクルーゼに入れて、
蓋をしてただひたすらコトコト煮ただけで、
玉ねぎはトロトロ、ジャガイモはホクホク、レンコンとゴボウもさっくり・・・☆

で、スープも野菜の旨みがたっぷり染み出て
とってもいいお味☆☆☆

圧力鍋はないけれど、ルクルーゼで十分おいしいものができます(*^^*)

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改めて、どうもありがとう。
我が家で大活躍してます(^o^)v

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コメント

おいしそう~
たっぷり野菜で栄養もしっかりだね
我が家もル・クルーゼ愛用してるよ!
でも、ミルクパンだからちょっと小さいんだよね…。。

◆miccotaro

ルクルーゼにミルクパンもあるんだね☆
知らなかった!

一人暮らしにはミルクパンもまた便利そう♪

ルクルーゼって重いのがネックだけど、この重さが美味しさの秘訣らしいね(笑)

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