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2010.10.21

リベンジ牛丼

リベンジ牛丼

先日、ママが買ってくれた牛肉は、まだ半分あまってました。

何を作ろうか迷ったのですが、

こないだなんのレシピも見ないで適当に作った「牛丼風ゴハン」に納得がいかなかったので、

再度、「ちゃんと牛丼」にチャレンジしてみました!

.

レシピ、ちゃんと見ました☆

そしたら、全然違う!お肉も柔らかい!うまい!

「ちゃんと牛丼」でした(笑)

ポイントは、下ごしらえの段階で、牛肉をいったん湯通しすること・・・かな?

昨日の晩ゴハンは、

 ・牛丼
 ・トマトと小松菜の中華スープ(スーラータン的な)
 ・さつま芋の生姜甘煮

栄養足りたかな??

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コメント

これはうまそうだっ!
これで350円かぁ~(笑)
もうちょっと値上げしてもいいじゃない?f^_^;

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