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2011.03.11

冬のレパートリー

冬のレパートリー
サツマイモの豆乳シチュー☆

ルーは使わないけど、小麦粉を入れるだけでちゃんとシチューになります。

簡単だけど、冬っぽいメニューということで・・・


ほんとは、冬の間にゴボウのレパートリーをもっと増やしたかったんです。

お通じ改善に劇的効果がわかってるのに、
長いのと泥落としが嫌でつい敬遠しちゃうゴボウさん。

でも、泥が落ちてる白いゴボウは、なぜか買う気にならない・・・・
面倒な性格です(笑)

忙しいと、ついつい小松菜とかトマトとか、すぐに食べれる野菜に逃げちゃうだよねぇ・・・f^_^;


まぁこの冬は、「忙しい時の手抜き料理」のレパートリーが増えたということで☆☆

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