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2013.08.02

キノコあんかけ丼

キノコあんかけ丼
彼の帰りが12時近くなる時は、軽めのゴハンにします。

太るからね・・・f^_^;


昨日は、「いりたまごとキノコあんかけ丼」を作りました。

このキノコあんかけ丼は、
一人暮らしを始めた頃(まだ社会人2年目くらい)に最初に覚えたメニューです。

ヘルシーだしおいしいので、当時はよく作ってましたo(^-^)o


かなり久しぶりに作ってみたけど、
あまりの簡単さにびっくりしました。

当時は、けっこう大変な料理を作ってるつもりだったのにな(笑)


多少はお料理も上手になってきてる証拠かな〜o(^-^)o

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