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2013.10.01

簡単鶏ちらし寿司

簡単鶏ちらし寿司
お恥ずかしながら、

土日のどちらかの晩ゴハンは、
いつも外食に連れていってもらってますf^_^;

土日両方のゴハン作りはしんどくて・・・

てへf^_^;

でも、こないだの土日は、月末&期末だったこともあって、
彼が疲れきってずっと家で寝てたので(笑)、

簡単ですが、がんばってゴハンを作ることにしました。

日曜日のゴハンはこんなかんじ。


・鶏とアボカドのちらし寿司

・わかめと豆腐のおみそ汁

・鶏手羽元のバルサミコ酢煮
(↑やっぱり彼に不評・・・)

・お麩チャンプルー

です☆


簡単に・・・と思ったけど、

余りものを活用したら、それなりにちゃんとしたゴハンになりました☆

疲れたけど、彼にも喜んでもらえたし、栄養もとれただろうし、
よかったよかったo(^-^)o

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