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2014.02.03

苦手克服(>_<)レバー

苦手克服(>_<)レバー

苦手克服(>_<)レバー

鉄分、ビタミンA・B、葉酸、亜鉛を含み、栄養の宝庫と言われるレバー。

栄養の勉強をしていると、とにかくレバーを食べなきゃ!

という気になって、

ほんとは苦手なんですが、レバー料理にも挑戦してます。

今のところ、
レバニラ炒めか甘辛く煮る、しかレパートリーがありませんがf^_^;

しかも、好きじゃないからどうしても気分がのらず、
写真からもそれが伝わってくるようですね(笑)

彼はレバー好きだし、やっぱり体にはいいものだから、
2週間に1~2回はレバー料理を取り入れてみようと思います

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