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2014.03.27

豚肉の山芋梅おかか巻き

豚肉の山芋梅おかか巻き

今日の晩ゴハン。

豚肉の山芋梅おかか巻きに、
ほうれん草としいたけのキッシュです。

豚肉を大量に買ってしまったため、豚肉続きです(笑)

豚肉の山芋巻きは、山芋と梅おかかが相性バッチリで、
テッパンの美味しさでした☆

豚肉の山芋梅おかか巻き

が、
キッシュは、まだまだ改良の余地あり・・・(;^_^A

生クリームの代わりに牛乳を使うと、どうしても水っぽくなっちゃうんだよなぁ。

次回は生クリームで作ってみよう!

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