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2015.01.30

レンコンのはさみ揚げ

レンコンのはさみ揚げ

初めてレンコンのはさみ揚げを作りました。

レンコンにお肉をはさむのがうまくできなかってり、
揚げるとお肉が縮んだりしましたが、
なんとかできました;^_^A

次はもうちょっと上手にできるでしょう☆

その他のメニューは、

・さつまいものはちみつレモン煮

・小松菜の胡麻和え

・にんじんとしめじのお味噌汁&玄米

です。

さつまいもは、「レモンはいらないな〜」
と彼からの評価を受けました>_<
美味しいのに・・・(笑)

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